091　音威子府（おといねっぷ）食堂

　先週の金曜日、午後から開催される里親関係の会議に参加するため、会場近くで昼食をとることになり、適当なところを探していて、ここに行き着きました。
　お店の壁の張り紙には、「製造元の廃業に伴い、昨夏で姿を消した北海道・音威子府村の名物「音威子府そば」が関東地方で「復活」した。この黒いそばを看板メニューにしてきた千葉と東京の飲食店２店がタッグを組み、新しい音威子府そばを開発。音威子府産の原料を使い、独特の黒い色とそばの強い風味を感じる麺を再現し、人気を集めている。」と書いてありました。
　たまたま当たりの店に入ったかと期待しましたが、出てきた蕎麦は、確かに黒光りしていたものの蕎麦の風味は物足りませんでした。