鴨川に出張した帰り、ちょうどお昼時だったので、気になっていた「ライバック」というカレー屋さんに入りました。たまたまなのか、先客はおらずカウンター席に座ってカツカレーを注文しました。自家製ドレッシングのかかった美味しいサラダを食べながらカレーができあがるのを待っていると、漁師風のおじさんが入ってきて、カウンター席に座り「オムカレー」を注文しました。
小太りの店主が目の前で丁寧に作ったカツカレーは、これまで食べたことのないような美味しさでした。でも、帰りがけに漁師のおじさんの「オムカレー」を見て、次は絶対あれを注文しようと思いながら店を出ました。
954 絶品カレー
・・・里山の季節の移り変わりや里親として感じていることなど